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Sommerzeit = Eierschwammerl-Zeit

30. Juli 2015 | von Stefanie Schmid

Sommerregen hat auch sein Gutes, vor allem kulinarisch gesehen: Denn da sprießen die heiß ersehnten Eierschwammerl aus dem Waldboden und das in Hülle und Fülle. Das Gold des Waldes bringt somit wahren Genuss in die Küche und gilt als kulinarischer Klassiker. Wir verraten euch heute ein paar Facts, die Eierschwammerl bei uns so beliebt machen:[…]

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