Das Leitbild
der Parktherme-Gastronomie
F&B-Manager Hannes Tinnacher im Portrait
Seit 1. Oktober 2020 führt Hannes Tinnacher als F&B-Manager die Geschicke der Parktherme-Gastronomie.
Der 44-jährige Familienvater aus Hof bei Straden kann bereits auf eine eindrucksvolle Gastrokarriere im In- & Ausland zurückblicken: Nach Stationen in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie Österreichs sowie der Schweiz wirkte Tinnacher (Gault Millau Austria 2*) zuletzt als leidenschaftlicher Gastgeber & Koch im arabischen Katar. Von dort kehrte er nun wieder in seine südoststeirische Heimat zurück – viel internationale Erfahrung und spannende Geschmackswelten im Gepäck. So kombiniert „Chef Hannes“, wie der sympathische neue F&B-Manager von seinem Team freundschaftlich genannt wird, mit Vorliebe regionale Leitprodukte wie Kürbis, Käferbohnen, Kren & Co. raffiniert mit spannenden Zutaten, Gewürzen & Geschmäckern.
“Kein Genuss ist vorübergehend - der Eindruck, den er hinterlässt, ist bleibend.”
Johann Wolfgang von Goethe
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